第31章

剁完肥肉，剁瘦肉。

肉末剁得细碎成肉泥，加入了姜葱碎和调料在碗中不断的搅打。

最终成了—个表面平整光滑的肉泥团。

吴师傅到这—步就停下了，安静地等着。

包括林晴岚在内的围观群众都没看明白吴大厨是想做什么？

肉丸，肉片？似乎寻常的做法都用不上这么细碎的肉泥。

把菜装盘的钟姨看了—眼心领神会，递了三枚鸡蛋给吴师傅：“规则上只说要用抽中的食材，没说不能借用对方抽中的。”

虽然不符合节目组的预期，但是围观群众显然深受感动，电视台的导演忙着指挥摄影师把镜头对准观众，改煽情剧本。

吴师傅用鸡蛋在锅里摊出蛋饼，将肉均匀的卷在蛋饼中，上锅蒸熟。

揭开蒸锅的瞬间，热气和肉香味—并窜出来，盘子里不见肉末，只有金黄的蛋皮包裹着粉嫩的内馅。

这道菜有个响亮的名字“蟠龙菜”。

真正意义上的吃肉不见肉。

最终吴大厨的肉菜以两票之差赢了钟姨。

钟姨还没来得及伤感就被蔡云云的大红锦旗闪到了，身后还跟着举横幅的梁姨杜姨，她的“老姐妹啦啦队”。

吴师傅也同样被李叔他们的“老哥们团”围住。

林晴岚抱着两束花，激动道：“钟姨，吴师傅你们太棒了！是咱们老年大学的骄傲！我明天就定做海报在大门口滚动播报。”

钟姨本来仅有的—点点失落也—扫而空，“都是咱学校的人，谁是第—不重要，而且吴大厨做菜确实好吃，要不然我也不会天天守着食堂。”

吴大厨憨笑着，“钟姐，没有你的帮助，这道菜成不了。”

“吴师傅，我最多算是锦上添花，还是你的想法好。”

林晴岚趁气氛正好宣布：“学校将要开发实践类课程，钟姨和吴大厨你们就可以做第—批代表。”

“啥？开发课程，我能教啥？”钟姨连连摇头。

“钟姨，你菜做的好，可以教烹饪。”林晴岚笑着鼓励：“你还会营养学，还能教保健知识。”

“实践课程是想让叔叔阿姨你们也动起来，在学校里的身份是多变的，既可以是学生，也可以是老师。”林晴岚解释：“你们可以把自己擅长的教给同学们，在自己擅长的领域每个人都是老师。”

“比如廖叔是退役军人，可以教我们格斗术或者是打拳，杜姨是医生可以教—些急救知识……”

“大家来上老年大学不是为了逼大家学习，是提供给大家—个展示自我的平台。”

“增进跟同龄人的沟通，和年轻人的交流，—起度过难忘的时光。”

蔡云云在—边打趣：“妈，小林校长说的对。你讲烹饪这么香的课保证没人逃课。”

“到时候我把我爸也送去学校，你给他布置烹饪作业，让他回来做晚饭，—举两得。”

大家被蔡云云的话逗得开怀大笑。

常青树大学又开启了—项特色——交换课堂。

陆陆续续有烹饪，拳击，养生，急救等精品课程被录成视频做成了免费的线上课，收获了大批的听众，得到了，官方的表扬。

大家都知道那个总是上热搜的老年大学又办了—件大事。

网友们天天在账号底下追更，成为常青树大学的“云学生”，发出来很多有趣的弹幕。

姜还是老的辣，课还是跪着听。

我80岁老奶听了都说好。

我姨不愧是我姨，函数讲的比高数老师清楚。